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脆枣酥条

菜谱编号:267-452
脆枣酥条是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆枣酥条”。
脆枣酥条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

脆枣酥条,酥脆混搭,没想到试着做的这么好吃,纯属混搭,哈哈……

脆枣酥条主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:320克淀粉:80克
辅助料用量
调和油:160克鸡蛋:两个
阿胶枣:140克泡打粉:8克
白糖:20克红糖:20克

脆枣酥条的做法步骤

  • 第七步:然后分成两份用油纸包起来擀成薄片(1CM厚)冰箱冷冻一小时后拿出来切条
  • 第五步:然后筛入玉米淀粉,面粉搅拌均匀
  • 第二步:鸡蛋打散放入红白糖搅拌均匀
  • 第八步:然后烤箱预热五分钟后,200℃上下烤40分钟即可!
  • 第一步:准备好所有食材
  • 第九步:凉后酥酥脆脆,不错的一款小酥条
  • 第三步:倒入准备好的调和油(可以用玉米油,豆油等)
  • 第四步:加入切碎的枣,泡五分钟
  • 第六步:合成面团
  • 脆枣酥条做法技巧/窍门/补充说明:

    如果觉得量大,食材可以减半,我做的多送家人,所以食材是大量的!
    烤箱时间根据自家的调节一般30-45分钟都能烤好,自己注意观察颜色哦。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的脆枣酥条。

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