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胡萝卜大蒸饺

菜谱编号:267-610
胡萝卜大蒸饺是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜大蒸饺”。
胡萝卜大蒸饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

俗话说“冬天里的萝卜赛人参哦”

滋补起来吧!

买的秋菜胡萝卜和萝卜,还有好多,今天晚上用他们做蒸饺,胡萝卜和青萝卜搭配特别小“鲜”

很有嚼劲呢!!

胡萝卜大蒸饺主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:一根(大)面粉:1000克
青萝卜:1个(小)--
辅助料用量
酱油:少许盐:适量
蚝油:少许五香粉:少许
葱:少许鸡精:少许
玉米油:适量香油:少许
姜:适量--

胡萝卜大蒸饺的做法步骤

  • 第五步:然后醒好面团做挤子开始包
  • 第七步:上蒸锅,大火蒸十分钟,转小火10分钟即可
  • 第六步:包好后,醒五分钟
  • 第二步:面团醒着的时候可以准备陷,把胡萝卜青萝卜擦丝剁碎
  • 第一步:面粉合成面团,醒半个小时
  • 第八步:停火后闷五分钟出锅装盘
  • 第九步:特别鲜哦
  • 第三步:葱姜剁碎放盆里,剁碎的胡萝卜丝,撒入少许盐,杀杀水分
  • 第四步:然后放入酱油,蚝油,盐等食材搅拌均匀
  • 菜谱标签:家常菜主食面食
    相关食材:胡萝卜萝卜

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