#家常菜#红烧带鱼
#家常菜#红烧带鱼是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#家常菜#红烧带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
带鱼,在我们家的餐桌上是经常会出现的,因为带鱼的刺比较整齐,小家伙们喜欢吃,所以我喜欢买鲜带鱼,做汤,蒸着吃也很好,今天来个红烧的;
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
带鱼:4条 | 淀粉:2勺 |
辅助料用量 | |
六月鲜红烧酱油:1勺 | 蒜叶:3棵 |
料酒:3勺 | 茶油:2勺 |
盐:1勺 | 蒜:1个 |
生姜:1块 | -- |
#家常菜#红烧带鱼的做法步骤
#家常菜#红烧带鱼做法技巧/窍门/补充说明:
加入点淀粉,可以让带鱼酥脆些;
相关食材:带鱼