#家常菜#红烧带鱼
#家常菜#红烧带鱼是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#家常菜#红烧带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
带鱼，在我们家的餐桌上是经常会出现的，因为带鱼的刺比较整齐，小家伙们喜欢吃，所以我喜欢买鲜带鱼，做汤，蒸着吃也很好，今天来个红烧的；
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：4条 | 淀粉：2勺 |
| 辅助料用量 | |
| 六月鲜红烧酱油：1勺 | 蒜叶：3棵 |
| 料酒：3勺 | 茶油：2勺 |
| 盐：1勺 | 蒜：1个 |
| 生姜：1块 | -- |
#家常菜#红烧带鱼的做法步骤
#家常菜#红烧带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
加入点淀粉，可以让带鱼酥脆些；
相关食材：带鱼