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干果乳酪欧包

菜谱编号:268-413
干果乳酪欧包是【い?荒唐_◥】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干果乳酪欧包”。
干果乳酪欧包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

之前一直不明白什么是欧包!现在才发现原来欧包比面包好吃多了!

干果乳酪欧包主厨:い?荒唐_◥

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:20克高筋粉:500克
糖:25克酵母:8克
盐:10克牛奶:350克
肉桂粉:10克--
辅助料用量
核桃仁:100克番茄干:100克

干果乳酪欧包的做法步骤

  • 第七步:也可以擀成长片放上内陷卷起来。收口和边缘要捏紧!不然会爆出来!
  • 第一步:把面团所有材料放入面包机揉面至光滑细腻薄膜状态后进入发酵至面团两倍大这图是我用今天做包子的??昨天忘记拍了
  • 第十二步:吃吧吃吧
  • 第三步:拌匀后待用
  • 第十三步:吃吧
  • 第八步:整理好了放入铺好油纸的烤盘上
  • 第四步:取出发酵好的面团排气。 也是今天的图片
  • 第十步:发酵好撒上一些面粉!不要太多!我就撒太多了!烤箱预热到上下火220中层烤20分钟就好
  • 第九步:都做好了进入二次发酵至面团两倍大
  • 第十一步:取出放凉就可以开吃了
  • 第五步:分成六个大小一样的面团松醒10分钟
  • 第六步:松醒好的面团擀成圆片
  • 第十四步:有嚼劲
  • 第二步:发酵的过程来做内陷。乳酪用打蛋器打发至蓬松状态后加入核桃粒和番茄干或者喜欢的干果加一些抹茶粉。增加颜色
  • 干果乳酪欧包做法技巧/窍门/补充说明:

    人员少可以减半做!吃不完用保鲜袋装好封口保存!可以放很久!吃之前也可以再烤几分钟

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:乳酪

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干果乳酪欧包。

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