当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【夏日小凉菜】开洋拌香芹

【夏日小凉菜】开洋拌香芹

菜谱编号:026-862
【夏日小凉菜】开洋拌香芹是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏日小凉菜】开洋拌香芹”。
【夏日小凉菜】开洋拌香芹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜的营养价值丰富,饮食与健康中:芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;

【夏日小凉菜】开洋拌香芹主厨:李李小酒窝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:150克开洋:适量
辅助料用量
盐:3克料酒:适量
白砂糖:适量香油:适量

【夏日小凉菜】开洋拌香芹的做法步骤

  • 第六步:淋入香油拌匀。
  • 第三步:香芹洗净切段,开洋切粒。
  • 第五步:沥过水的香芹与开洋混合一起,加盐和糖。
  • 第二步:开洋用黄酒浸泡后上锅蒸10分钟。
  • 第一步:开洋洗净。香芹摘去根和叶。
  • 第四步:锅中水开焯一下香芹后捞出。
  • 【夏日小凉菜】开洋拌香芹做法技巧/窍门/补充说明:

    芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;修改

    相关食材:香芹

    【夏日小凉菜】开洋拌香芹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【李李小酒窝】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【夏日小凉菜】开洋拌香芹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜