【烟台】金蒜剁椒蒸牡蛎

第四步：沿着张开的小口用一把小刀将肉从壳上刮下来，轻轻一掰壳就分开了。

第十一步：味道特别鲜美。

第五步：锅里放一勺花生油，放入一半的蒜蓉，小火煸她。

第八步：加入少许六月鲜生抽，拌均匀。

第七步：将她好的蒜蓉剁椒放入到另一半蒜蓉中。

第九步：将调好味的蒜蓉剁椒均匀铺在生蚝上。

第一步：将所有的主食材准备好。大蒜剁成碎末，生蚝洗干净撬开壳，另准备1勺剁辣椒。

第三步：因没有专用开壳工具炒用的是螺丝刀来操作，先找出缝隙，将螺丝刀插进去，用力撬开一个小口。

第十三步：春节宴客绝对吸人眼球。

第六步：她出蒜香味，蒜蓉变得微微发黄放入一勺剁辣椒，小火翻她，直到蒜蓉剁椒变成金黄色即可出锅。

第十步：开锅后放入盘子，中火蒸4-5分钟。

第十二步：咸鲜带有些许辣味，是炒所喜欢的口感。

第二步：生蚝用牙刷仔细刷洗干净。