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剁椒蒸春笋

菜谱编号:341-976
剁椒蒸春笋是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒸春笋”。
剁椒蒸春笋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
春笋:300克剁椒:60克
辣椒酱:30克--
辅助料用量
香葱:10克--

剁椒蒸春笋的做法步骤

  • 第四步:春笋放入开水锅中煮一两分钟焯水。
  • 第十一步:成品图。
  • 第五步:过下凉水捞出控干水份摆入盘中。
  • 第七步:放入剁椒。
  • 第二步:春笋去皮清洗干净,香葱、剁椒、辣椒油备用。
  • 第九步:选择蒸汽菜单,100度蒸20分钟。
  • 第六步:放入辣椒酱。
  • 第八步:放入美的蒸箱中层。
  • 第十三步:成品图。
  • 第三步:春笋切薄片,香葱切碎。
  • 第十二步:鲜嫩美味。
  • 第一步:春笋一个备用。
  • 第十步:蒸好后撒入香葱即可。
  • 剁椒蒸春笋做法技巧/窍门/补充说明:

    剁椒已含有盐无需另外放盐了,避免过咸。

    相关食材:春笋剁椒

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