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鸡肉泥

菜谱编号:268-900
鸡肉泥是【xianxiantutu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉泥”。
鸡肉泥
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡里脊:适量--
辅助料用量
水:适量--

鸡肉泥的做法步骤

  • 第三步:捞出控干,温水冲洗几遍。
  • 第四步:切小块,上蒸锅蒸熟。
  • 第一步:超市买的不含激素的鸡里脊,洗净,用清水浸泡二十分钟。捞出冲净后,去膜去筋。
  • 第二步:热水焯,去掉脏东西。
  • 第五步:加少量凉开水,料理棒打碎即可。分装盒还在冻别的东西,只能在烤盘上铺吸油纸,用勺子取适量一团,凉透后冷冻。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:鸡肉

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