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【黑龙江】三文鱼饭团

菜谱编号:268-949
【黑龙江】三文鱼饭团是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【黑龙江】三文鱼饭团”。
【黑龙江】三文鱼饭团

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个饭团主要是用了美食天下珍选的黑龙江五常稻花香大米,这个米味道超赞,颠覆了我对大米的印象,无论用它做什么都好吃,今天用它做的这个饭团,配料不变,变的只是换了稻花香的大米,味道却好了很多,因为这个米实在是太香了,我做的饭团个头蛮大的,平时这样的饭团俺家小孙子就是吃一个,今天小家伙自己手抓着吃掉了两个。

【黑龙江】三文鱼饭团主厨:万山红

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五常大米:2杯海鲜菇:100克
三文鱼肉:100个熟菠菜碎:50克
辅助料用量
盐:适量食用油:适量
生抽:5克--

【黑龙江】三文鱼饭团的做法步骤

  • 第六步:剔下鱼肉100克
  • 第一步:取量杯五常稻花香倒入电饭煲中
  • 第四步:买的三文鱼骨
  • 第五步:水中放葱姜,把鱼肉煮熟
  • 第三步:蒸熟米饭待用
  • 第八步:海鲜菇切小丁
  • 第二步:加水3杯
  • 第七步:加适量生抽把鱼肉拌一下入味
  • 第十步:然后放入一碗蒸熟的米饭,把鱼肉放入,焯过水的菠菜切碎放入
  • 第十一步:拌均匀
  • 第九步:锅中放少量油把海鲜菇的水分一直炒到干,加少许盐入味。
  • 第十二步:团成饭团即可
  • 【黑龙江】三文鱼饭团做法技巧/窍门/补充说明:

    我是给小宝宝吃的,所以口味很清淡,调味料用的少。成人吃的话可以加适量胡椒粉

    菜谱标签:主食日本料理
    相关食材:三文鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【黑龙江】三文鱼饭团。

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