当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【四川】凉拌千层豆皮丝

【四川】凉拌千层豆皮丝

菜谱编号:269-242
【四川】凉拌千层豆皮丝是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】凉拌千层豆皮丝”。
【四川】凉拌千层豆皮丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃豆制品,也很喜欢吃千层豆皮。用红油辣子一拌,配以醋、白糖、蒜,那味道,就是多来两碗饭的节奏。

【四川】凉拌千层豆皮丝主厨:天蓝蓝草青青

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆皮:2张--
辅助料用量
盐:2克白糖:2克
生抽:3克蒜:2瓣
醋:3克花椒粉:0·5克
红油辣子:5茶勺鸡精:1克

【四川】凉拌千层豆皮丝的做法步骤

第四步:放入红油痞子

【四川】凉拌千层豆皮丝做法第四步骤

第二步:装入大碗中,蒜切碎放入

【四川】凉拌千层豆皮丝做法第二步骤

第一步:千叶豆皮用凉开水清水干净,卷起来,切成丝

【四川】凉拌千层豆皮丝做法第一步骤

第五步:调味放入

【四川】凉拌千层豆皮丝做法第五步骤

第三步:放入白糖,生抽,醋,盐,鸡精,花椒粉

【四川】凉拌千层豆皮丝做法第三步骤

第六步:拌匀即食

【四川】凉拌千层豆皮丝做法第六步骤
【四川】凉拌千层豆皮丝做法技巧/窍门/补充说明:

豆皮用凉开水清洗一下更卫生,调味料据自己口感用量。

菜谱标签:家常菜凉菜
相关食材:豆皮

【四川】凉拌千层豆皮丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【天蓝蓝草青青】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【四川】凉拌千层豆皮丝。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜