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懒人笋子烧牛肉

菜谱编号:269-269
懒人笋子烧牛肉是【May_withyou】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人笋子烧牛肉”。
懒人笋子烧牛肉
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量笋:适量
辅助料用量
豆瓣酱:香料:适量
葱:适量香菜:适量
干辣椒:适量姜:适量
蒜:适量--

懒人笋子烧牛肉的做法步骤

  • 第一步:牛肉切块,水烧开,焯一下,去血水泡沫
  • 第三步:感觉炒的差不多了放入电饭煲,加开水没过牛肉,慢慢炖,等水干的差不多了就可以加香菜出锅了。如果图快就用高压锅。
  • 第二步:油烧开,放入干辣椒,花椒,香料,葱头姜蒜,豆瓣酱,炒香后放入牛肉炒,再加料酒,酱油,白糖,鸡精,盐等炒一会儿,再加笋炒会儿。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉

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