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【美味红豆馅】

菜谱编号:269-600
【美味红豆馅】是【低调蓝莓】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【美味红豆馅】”。
【美味红豆馅】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

进入小年,家家户户开始准备年货,制作豆沙馅是不可少的一步,做好可以放冰箱冷冻,随时需要随时取,可以做甜点、做豆沙包、做红豆饼等等。

【美味红豆馅】主厨:低调蓝莓

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
水:300克红豆:300克
冰糖粉:适量--
辅助料用量
陈皮:适量--

【美味红豆馅】的做法步骤

  • 第二步:取泡豆水300个,连豆带水入电压力锅压30分钟;
  • 第三步:压力阀落下后,再焖20分钟取出,加适量冰糖粉和陈皮粉,用勺背碾压成泥;
  • 第四步:揉成一个个小团,入冰箱冷冻保存。
  • 第一步:准备300克红豆洗净,泡水,最好泡一夜;
  • 【美味红豆馅】做法技巧/窍门/补充说明:

    豆子必须是充分浸泡后加300g水,加白砂糖也可以,没陈皮粉可以不加。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【美味红豆馅】。

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