【河北】豆渣饼
【河北】豆渣饼是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【河北】豆渣饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丫头晚上学习累，给弄了点夜餐，熬了豆浆，剩下的豆渣没扔，又做了豆渣饼。
豆渣饼，传统民间食品。流行于河北平山县一带。旧时贫苦人民食不果，用磨完豆浆后剩下的渣底，混合鸡蛋面粉葱花做成的饼状食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆渣：200克 | 鸡蛋：1个 |
| 葱：10克 | 鸡精：半茶勺 |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：2汤勺 | 花椒粉：2克 |
| 盐：半茶勺 | 植物油：2茶勺 |
【河北】豆渣饼的做法步骤
相关食材：豆渣