枣泥红糖豆渣玛芬
枣泥红糖豆渣玛芬是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣泥红糖豆渣玛芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道红糖蛋糕只有豆渣没有面粉，黏合力不强，比较松散。使用的豆渣比较细腻，口感并不感觉粗糙。红糖与枣泥的搭配，香甜扑鼻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆渣：260克 | 枣泥：30克 |
| 鸡蛋：1个 | 红糖：80克 |
| 牛奶：30克 | 植物油：25克 |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：1小勺 | 小苏打：1/4小勺 |
枣泥红糖豆渣玛芬的做法步骤
枣泥红糖豆渣玛芬做法技巧/窍门/补充说明：
应根据豆渣的含水量调整牛奶用量。如果豆渣含水量过大，应预先通过加热去除部分水分。
豆渣不含筋性，无所谓过度搅拌，
答配菜谱：红糖与豆渣的做法