【临沂】酥炸黄金小海虾
【临沂】酥炸黄金小海虾是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【临沂】酥炸黄金小海虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春节--过年,小时候盼年盼的一天问几遍,无非是小孩盼热闹盼吃食,这道黄金炸虾,是老爸过年必备的菜,小海虾或者小河虾,炸到金黄酥脆,好看也好吃,在老爸炸虾的时候我们已经馋涎欲滴的围在锅边。儿时的记忆再脑海当中清晰可见,清晰到伸手可以抓到。但现在已不复当时,但是这道黄金小海虾的味道还和当初一样的好吃,过年一样的还做给我的小妮吃,一起来吧。。。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小海虾:400克 | 面粉:少许 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
【临沂】酥炸黄金小海虾的做法步骤
【临沂】酥炸黄金小海虾做法技巧/窍门/补充说明:
炸酥就要小火慢炸,才会酥脆好吃。