【浙江】五彩西兰花沙拉
【浙江】五彩西兰花沙拉是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【浙江】五彩西兰花沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说实在的不知道这菜是哪里的专属。不过大家伙都知道，过年嘛大鱼大肉免不了，咱不吃咱也得招待客人对不，老底的传统要敬重。当大鱼大肉上桌时，这时令时蔬也不能不上哦，怎么样才可以做到食材丰富营养丰富呢，那我想做沙拉就再好不过了。取材简单，制做快速，而且十分的百搭及吸引人眼球呢。今天的这一款鸡蛋干西兰花沙拉就是如此，简单好看又有营养，朋友们要是喜欢也可以试一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：1个 | 玉米：半个 |
| 胡萝卜：1个 | 西芹：2段 |
| 鸡蛋干：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬酱油沙拉汁：适量 | -- |
【浙江】五彩西兰花沙拉的做法步骤
【浙江】五彩西兰花沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
焯制的时间要根据食材的易熟度来调整，不易熟的先下锅煮，易熟的就后煮。