第三步:锅中加入清水,大火煮开,加入少许盐和油,下入生菜烫熟。
第二步:蒜头切碎备用。
第一步:生菜洗净沥干水备用。
第六步:趁热将蒜蓉油浇在生菜上面,拌匀即可食用。
第四步:捞出装盘,淋入酱油。
第七步:清淡可口。
第五步:起锅,倒入食用油,大火烧至冒青烟,下入蒜末煸出香味。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
生菜寓意“生财”,恭祝大家新年发大财!
每一桌年夜饭都传承着家的味道,为美食更为团圆,今年你也为家人做一桌年夜饭吧!从最简单的油淋生菜开始吧\(^o^)/~
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生菜:300克 | 蒜头:2瓣 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | -- |
第三步:锅中加入清水,大火煮开,加入少许盐和油,下入生菜烫熟。
第二步:蒜头切碎备用。
第一步:生菜洗净沥干水备用。
第六步:趁热将蒜蓉油浇在生菜上面,拌匀即可食用。
第四步:捞出装盘,淋入酱油。
第七步:清淡可口。
第五步:起锅,倒入食用油,大火烧至冒青烟,下入蒜末煸出香味。
【广东】油淋生菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美乐猪】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【广东】油淋生菜。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜