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香菇烧鸡翅

菜谱编号:027-013
香菇烧鸡翅是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇烧鸡翅”。
香菇烧鸡翅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:适量香菇干:适量
辅助料用量
蚝油:适量生抽:适量
鸡精:适量料酒:适量
生姜:适量啤酒:适量

香菇烧鸡翅的做法步骤

  • 第六步:最后加点盐,大火收汁。
  • 第三步:焯好的鸡翅摊开加一点油,姜片一起小火煎一下。
  • 第四步:鸡翅表面微微发黄时把香菇倒加生抽,蚝油,鸡精一起炒匀·
  • 第二步:鸡翅加料酒焯水,香菇加水泡开。
  • 第一步:准备好原料。
  • 第五步:加啤酒烧开,改小火炖二十分钟。
  • 相关食材:鸡翅香菇

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