香菇红烧鸡翅
香菇红烧鸡翅是【天山可可】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇红烧鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡翅一直是女儿的最爱，每次看到鸡翅就口水直流，特别是肯德基的鸡翅，那简直是女儿的最爱的最爱，可好多人都说那是垃圾食品，吃多了对身体特别的不好，再说又不能天天去买啊，家里香菇特别的多。每年亲戚都送来好多香菇黑木耳，真是陈的没吃完，新鲜的有送来了，不得想办法吃完，香菇炖鸡，香菇炖排骨，香菇炒肉片，还用香菇包个包子，包个饺子，就差做香菇全席了，还是没吃完，我又送人了。而香菇女儿也爱吃，就想法做了这道菜，谁知女儿特别的喜欢，也不枉费了我的一片苦心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 中鸡翅：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干香菇：200克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 八角：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 油：适量 |
| 干红辣椒：适量 | 白糖：适量 |
| 冰糖：适量 | 花椒：适量 |
| 胡椒：适量 | 料酒：适量 |
香菇红烧鸡翅的做法步骤
答配菜谱：香菇与鸡翅的做法