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【河北】一帆风顺

菜谱编号:270-166
【河北】一帆风顺是【梦中飞絮88】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【河北】一帆风顺”。
【河北】一帆风顺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

2017让美食起航~用鸡蛋做个小船,祝福2017年一帆风顺······

【河北】一帆风顺主厨:梦中飞絮88

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋干:1包鸡蛋:3个
生抽:少许香油:少许
辅助料用量
香芹:25克盐:少许
胡萝卜:1个醋:少许

【河北】一帆风顺的做法步骤

  • 第四步:鸡蛋一切两半,去掉鸡蛋黄,蛋黄处加入搅拌好的小菜
  • 第五步:全部做好
  • 第一步:鸡蛋干切碎,香芹切丁,鸡蛋煮熟去皮(鸡蛋备用了一个怕坏了)
  • 第三步:加入盐,生抽,醋少许,香油搅拌均匀
  • 第二步:香芹焯水后捞出控干水,放入盆中加入鸡蛋干,胡萝卜
  • 第六步:胡萝卜切片用牙签穿上,扎在鸡蛋做的小船上
  • 【河北】一帆风顺做法技巧/窍门/补充说明:

    口味放上自己喜欢的就可以了!

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