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凉拌海带

菜谱编号:027-020
凉拌海带是【水的清新】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海带”。
凉拌海带
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海带:适量--
辅助料用量
大蒜:适量剁椒:适量
麻油:适量老抽:适量

凉拌海带的做法步骤

  • 第五步:海带结在加了盐的沸水中煮3-5分钟捞出沥水。
  • 第三步:按上图做成海带结。
  • 第六步:把海带结放碗内入大蒜。
  • 第四步:做好的海带结,把大蒜切成碎末。
  • 第七步:加剁椒、老抽、麻油搅拌均匀装盘即可。
  • 第二步:把一片海带卷成筒切成2-3CM宽的长条。
  • 第一步:海带洗净泥沙在清水中泡2小时以上,中间一小时换一次水。
  • 相关食材:海带

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