【四川】凉拌鱼腥草
【四川】凉拌鱼腥草是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】凉拌鱼腥草”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼腥草，它具有通气，增强免疫力的功效，我很喜欢吃，几分钟凉拌一下，简直是开口味得很。
新年菜单上不可能全是大荤大肉，要知道这些开胃小菜，素叶子菜，可是相当受欢迎啦。
开春的鱼腥草非常嫩气，虽然比起3·4月的来说小贵，但是美味，就喜欢。哈哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼腥草：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | 香油：3克 |
| 生抽：2克 | 醋：2克 |
| 蒜：1瓣 | 红油辣子：5克 |
| 白糖：2克 | -- |
【四川】凉拌鱼腥草的做法步骤
【四川】凉拌鱼腥草做法技巧/窍门/补充说明：
鱼腥草是属于生长在地上的食材，食用前一定用清水反复清洗干净；
相关食材：鱼腥草