香菜沙拉
香菜沙拉是【Jackylicious】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菜，学名芫荽，茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用。作为香味独特的味菜，并不是每个人都能接受。
20岁之前，我也是谈香菜色变的人，但一次在食堂误打误撞情况下吃到这道菜，才突然间放下了对香菜的种种成见，渐渐地更喜欢上了这种香味。
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菜：200克 | 零食豆干：1包 |
| 炸花生：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 陈醋：2茶匙 | 生抽：2茶匙 |
| 白糖：适量 | 花椒油：适量 |
香菜沙拉的做法步骤
香菜沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
用盐腌香菜碎一来可以消毒，二来挤出水分有助于去除香菜自身的草腥味。
相关食材：香菜