【台州】香蕉南瓜戚风蛋糕(低糖低油)
【台州】香蕉南瓜戚风蛋糕(低糖低油)是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【台州】香蕉南瓜戚风蛋糕(低糖低油)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
色泽鲜艳又香甜的南瓜泥,加上成熟香蕉烘烤的戚风蛋糕,满屋子都充溢着蛋糕和香蕉的香气,而且这款蛋糕虽然用了低糖低油的配方,只用了简单的原料,口感却是杠杠滴!
用蔬菜来烹制绿色食物,也是我一直来推崇的的家庭烘焙的理念,既要美味又要健康!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:90克 | 鸡蛋:4个 |
白砂糖:20克 | 米糠油:20克 |
南瓜泥:170克 | 香蕉:1根 |
辅助料用量 | |
白醋:5ML | -- |
【台州】香蕉南瓜戚风蛋糕(低糖低油)的做法步骤
【台州】香蕉南瓜戚风蛋糕(低糖低油)做法技巧/窍门/补充说明:
1、这次的南瓜蒸熟后水分较少,又没有添加牛奶等其他液体,所以用量较多,具体的量要看南瓜泥的干湿程度来定。
2、烘焙时温度视个人的烤箱实际来调整。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:香蕉与南瓜的做法