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【河北】手撕杏鲍菇

菜谱编号:270-801
【河北】手撕杏鲍菇是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【河北】手撕杏鲍菇”。
【河北】手撕杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名(百度)

今天的杏鲍菇是和我们常见的杏鲍菇有些不同,样子娇小,口感更鲜嫩,做今天今款手撕菜是最合适不过了。

【河北】手撕杏鲍菇主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:270克小葱:15克
辅助料用量
花椒粉:适量小红椒:适量
盐:适量胡椒粉:适量
香油:适量生抽:适量
醋:适量--

【河北】手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 第三步:中火煮熟
  • 第四步:冷水浸一下,控水
  • 第七步:调匀即可
  • 第五步:把杏鲍菇手撕开·切葱花和小红椒
  • 第一步:准备食材
  • 第六步:把花椒粉、盐、胡椒粉、香油、生抽、醋、葱花和小红椒等调味品放在杏鲍菇上,浇上热油,炝出香味
  • 第二步:杏鲍菇放水锅
  • 【河北】手撕杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    按自己的口味调味

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:杏鲍菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【河北】手撕杏鲍菇。

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