【夏日小凉菜】爽口紫甘蓝
【夏日小凉菜】爽口紫甘蓝是【江南水乡】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏日小凉菜】爽口紫甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸甜口味的,脆脆的。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫甘蓝:半个 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:1个 | 熟芝麻:1勺 |
调味料用量 | |
白醋:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | 香油:适量 |
【夏日小凉菜】爽口紫甘蓝的做法步骤
【夏日小凉菜】爽口紫甘蓝做法技巧/窍门/补充说明:
用白醋为了不掩盖菜的本色