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紫甘蓝沙拉

菜谱编号:475-835
紫甘蓝沙拉是【食无涯】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫甘蓝沙拉”。
紫甘蓝沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天天气热,多吃凉菜爽口。简单的做法,爽口开胃。

紫甘蓝沙拉主厨:食无涯

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫甘蓝:150克--
辅助料用量
玉米:1块--

紫甘蓝沙拉的做法步骤

  • 第二步:放清水中过洗几遍,加食盐浸泡十分钟左右。
  • 第一步:紫甘蓝切细丝,越细越好。
  • 第八步:色拉酱拌匀即可,不需要搅拌太久,否侧容易出水。
  • 第七步:搅拌均匀即可。
  • 第六步:再把紫甘蓝加入碗中,调入色拉酱。
  • 第五步:待凉后剥成玉米粒,放玻璃碗中。
  • 第三步:捞出沥干水份。
  • 第四步:甜玉米切小块,放清水中煮熟。
  • 相关食材:紫甘蓝甘蓝

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