萌你一脸的猪鸡小餐包
萌你一脸的猪鸡小餐包是【模样生活MyLiving】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萌你一脸的猪鸡小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香香软软的面包,咬一口香气四溢,这就是幸福的味道!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：345克 | 牛奶：110克 |
| 南瓜泥：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：40克 | 酵母：5克 |
| 白巧克力：适量 | 黑巧克力：适量 |
| 芝士粉：（或者黄色色素）适量 | -- |
萌你一脸的猪鸡小餐包的做法步骤
萌你一脸的猪鸡小餐包做法技巧/窍门/补充说明：
1·发酵好的面团，手指插进去不回缩不反弹就是刚好的状态，如果回缩就是发酵过头，反弹就是发酵不足
2·在分好十六块面团的时候，可以加一些自己喜欢的馅料再揉圆
3·发酵的温度控制好在30~35度左右
4·南瓜泥最好挤干水分，以免面团过湿影响整形
5·我用的是PE5459烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度