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煎五花肉

菜谱编号:271-210
煎五花肉是【~梅杰】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎五花肉”。
煎五花肉
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
红薯淀粉:适量生菜:适量
鸡蛋:1个五花肉:200克
辅助料用量
十三香:适量酱油:适量
盐:适量鸡精:适量
孜然:适量--

煎五花肉的做法步骤

  • 第一步:准备五花肉
  • 第四步:生菜垫底,煎好的肉片摆在上面,撒上孜然即可
  • 第二步:五花肉切片,打1个鸡蛋,调入酱油、盐、十三香、鸡精拌匀后加入红薯淀粉拌匀
  • 第三步:平底锅烧热后刷一层油,逐个放入肉片,中小火煎至两面金黄
  • 第五步:生菜卷着吃,香而不腻
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:五花肉

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