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【辽宁】寿桃米糕(米糕之四)

菜谱编号:271-804
【辽宁】寿桃米糕(米糕之四)是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【辽宁】寿桃米糕(米糕之四)”。
【辽宁】寿桃米糕(米糕之四)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

米糕的创作是随意的,2017年,祝家中的老人健康长寿,祝所有的天下好人健康长寿,寿桃,就是代表健康长寿的,希望大家喜欢:

【辽宁】寿桃米糕(米糕之四)主厨:小草根家庭美食

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
大米面:500克糯米粉:30克
辅助料用量
猪油:适量豆沙馅:适量
色素:适量--

【辽宁】寿桃米糕(米糕之四)的做法步骤

  • 第十步:出锅
  • 第三步:白色和红色面团揉润
  • 第八步:组合
  • 第十一步:成品
  • 第二步:和成面团,其余的用果蔬粉或者蔬菜汁加热和面,我这次比较懒,用的色素,所以颜色不自然。
  • 第六步:揉圆,做成寿桃形状,捏出桃子嘴,侧面划出一条线
  • 第十二步:成品
  • 第一步:准备大米粉和糯米粉,加适量白糖,用80度的水烫面
  • 第九步:蒸锅上汽15分钟就可以
  • 第四步:如图,红色随意在中间粘一块
  • 第七步:做叶片
  • 第五步:翻面,包豆沙馅
  • 【辽宁】寿桃米糕(米糕之四)做法技巧/窍门/补充说明:

    米糕和面是关键,一定要用80度左右的水烫面,糯米面如果太多,感觉沾手,可以加点猪油。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【辽宁】寿桃米糕(米糕之四)。

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