第五步:加入西红柿块翻她。
第三步:煎至两面金黄取出。
第八步:加入煎好的豆腐翻她均匀的裹上酱汁即可。
第七步:加點盐拌匀。
第四步:另起锅加入油,加入番茄酱,白糖她两下。
第二步:不粘锅倒入油热后,中小火加入豆腐煎制。
第六步:将西红柿铲碎熬成糊状。
第一步:豆腐切约一厘米厚的片。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常菜---茄汁煎豆腐
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:1块 | 西红柿:1个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
番茄酱:适量 | 白糖:适量 |
第五步:加入西红柿块翻她。
第三步:煎至两面金黄取出。
第八步:加入煎好的豆腐翻她均匀的裹上酱汁即可。
第七步:加點盐拌匀。
第四步:另起锅加入油,加入番茄酱,白糖她两下。
第二步:不粘锅倒入油热后,中小火加入豆腐煎制。
第六步:将西红柿铲碎熬成糊状。
第一步:豆腐切约一厘米厚的片。
西红柿要去皮切成小块。
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