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【山东】荠菜猪肉水饺

菜谱编号:271-829
【山东】荠菜猪肉水饺是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】荠菜猪肉水饺”。
【山东】荠菜猪肉水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

饺子---荠菜猪肉饺子

【山东】荠菜猪肉水饺主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:400克韭菜:适量
荠菜:适量面粉:2碗
辅助料用量
油:适量盐:适量
味极鲜酱油:1勺鸡精:适量

【山东】荠菜猪肉水饺的做法步骤

  • 第五步:将荠菜洗净切碎。
  • 第八步:将剂子擀成饼。
  • 第七步:面团醒好了,揉匀揉成长条,切成剂子。
  • 第十一步:入锅煮熟即可。
  • 第九步:取一个小饼放入馅料包成饺子。
  • 第四步:荠菜解冻用水泡2个小时。
  • 第一步:面粉加入水揉成面团醒一会。
  • 第二步:猪肉切成小丁加入酱油腌一会。
  • 第三步:韭菜摘洗干净切碎。
  • 第六步:所以材料放入干净盆中加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成馅。
  • 第十步:全部包好了。
  • 【山东】荠菜猪肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    煮饺子时在水中加点盐或者葱段一起煮可防粘。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉荠菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【山东】荠菜猪肉水饺。

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