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【山东】卷心菜酥饺

菜谱编号:271-941
【山东】卷心菜酥饺是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】卷心菜酥饺”。
【山东】卷心菜酥饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子喜欢吃的酥饺,味道棒棒哒。

【山东】卷心菜酥饺主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
卷心菜:半个面粉:2碗
猪肉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量味极鲜酱油:1勺
鸡精:适量--

【山东】卷心菜酥饺的做法步骤

  • 第九步:不粘锅倒入油,放入包好的饺子。
  • 第三步:卷心菜洗净切碎,加入盐腌出水。挤干水分。
  • 第六步:面团醒好后揉成长条,切成剂子,擀成饼。
  • 第四步:葱剁碎。
  • 第五步:所有材料放入干净盆中,加入油,盐,鸡精,味极鲜酱油调匀成馅。
  • 第八步:包成扁饺子状。
  • 第二步:猪肉切成小丁,加入酱油腌一会。
  • 第十步:煎至两面金黄即可。
  • 第一步:面粉加入水揉成面团醒一会。
  • 第七步:取一个饼,放入馅料。
  • 【山东】卷心菜酥饺做法技巧/窍门/补充说明:

    煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【山东】卷心菜酥饺。

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