皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味
皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味是【suiyandanling】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山东人家的大包子，跟多数山东人一样讲究的是实在、实惠，当然啦，美味是必须滴！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芸豆：适量 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 面酱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味的做法步骤
皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味做法技巧/窍门/补充说明：
1、用料很灵活的，不必要求太严格，比如，没有花生油可以用玉米油、豆油等代替喜欢油香的可以多放油；此处的酱我家是自制的面酱，可以用黄豆酱代替。
2、文中的肉是炒熟加入芸豆中的，也可以直接将生肉调入芸豆中（这样肉味更足），芸豆耐火，我私下认为熟肉入馅省火，其实差不多。
3、葱姜切碎一点更入味，芸豆可以切的块大一点，肉丁也是，个人认为比较符合山东大块吃肉的风格。
4、可以先揉好面再弄馅儿，这样揉好的面团醒过了，同时，菜也切好了，俩字：省时！
相关食材：芸豆