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美味虾球

菜谱编号:271-962
美味虾球是【陆小陆儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味虾球”。
美味虾球
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大虾:适量--
辅助料用量
盐:适量十三香:适量

美味虾球的做法步骤

  • 第二步:用刀背把虾碾碎 横竖切开 切碎
  • 第一步:把虾扒开 去除虾线
  • 第五步:完成
  • 第三步:加入盐和十三香把虾碎腌制 朝一个方向继续搅拌 然后加入鸡蛋清 朝一个方向继续搅拌均匀即可
  • 第四步:将虾泥捏成小的虾球 裹上面包糠 直接放进锅中油炸
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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