【浙江】清蒸黄鱼（蒸蒸日上）
【浙江】清蒸黄鱼（蒸蒸日上）是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【浙江】清蒸黄鱼（蒸蒸日上）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“家”味不同，但是“年”味却有相似；年年有余，是年夜菜必上的，今天，我们就上个清蒸的黄鱼，又象征蒸蒸日上，让我们的日子一年比一年好～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄鱼：1条 | 胡萝卜：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 味极鲜：1勺 | 生姜：1块 |
| 蒜：1个 | 盐：1勺 |
| 大葱：1个 | 料酒：1勺 |
【浙江】清蒸黄鱼（蒸蒸日上）的做法步骤
【浙江】清蒸黄鱼（蒸蒸日上）做法技巧/窍门/补充说明：
黄鱼的刺少，适合孩子吃
相关食材：黄鱼