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［重庆］酥肉清汤小面

菜谱编号：272-301

［重庆］酥肉清汤小面是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［重庆］酥肉清汤小面”。

［重庆］酥肉清汤小面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

飞飞家的早餐大部分都吃面、百吃不厌、加入炸好的酥肉非常好吃！

［重庆］酥肉清汤小面主厨：沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：煮
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
酥肉：2大砣	菠菜：2颗
干面：一小把	--
辅助料用量
蒜汁：一勺	味精：小半勺
鸡精：小半勺	芝麻油：一勺
盐：小半勺	姜汁：一勺
酱油：一勺	--

［重庆］酥肉清汤小面的做法步骤

第七步：美味上桌啦、开吃喽！

第四步：把面迅速搅拌一下、下入酥肉、待面熟就可以了、

第六步：下入洗净的波菜、煮一分钟捞出

第二步：把所有调料放入碗中

第五步：把面汤舀2汤匙、在调好的佐料碗中、把煮熟的面、酥肉盛入碗中

第三步：锅中倒入适量清水烧开、放入干面！

第一步：酥肉2坨切小块、在我的菜谱里有炸酥肉的做法、您若喜欢可以参考参考、

菜谱标签：家常菜主食面条面食

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的［重庆］酥肉清汤小面。

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