【开封】韭黄素小笼包
【开封】韭黄素小笼包是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【开封】韭黄素小笼包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
开封小笼包子,朋友来开封必吃的一道美味,春节了,做个素的,也是极受欢迎的
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面团:适量 | 韭黄:适量 |
胡罗卜:半根 | 杏鲍菇:两根 |
木耳:适量(水发) | 黄花菜:适量(水发) |
葱:适量 | 粉条:少许 |
蛋清:一个 | 园白菜:适量 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 芝麻油:适量 |
【开封】韭黄素小笼包的做法步骤
【开封】韭黄素小笼包做法技巧/窍门/补充说明:
粉条入馅是为了吸馅料中的水份,也可以用炒鸡蛋吸水份
相关食材:韭黄