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【东北】蒜蓉粉丝蒸大虾

菜谱编号:272-490
【东北】蒜蓉粉丝蒸大虾是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】蒜蓉粉丝蒸大虾”。
【东北】蒜蓉粉丝蒸大虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大蒜:1头大虾:12只
粉丝:50克--
辅助料用量
白糖:0·5勺蚝油:2勺
酱油:3勺植物油:适量
葱花:适量--

【东北】蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤

  • 第二步:将大虾去头去脚
  • 第九步:将粉丝挤干水分,铺在盘子中
  • 第八步:加入酱油、蚝油、糖搅拌均匀
  • 第六步:锅中放适量油放入切碎的蒜末翻炒
  • 第十步:将虾摆在粉丝上
  • 第一步:准备材料
  • 第十三步:出锅后撒上葱花装饰,可以开动了,个人觉得粉丝比虾好吃??
  • 第十一步:浇上调好的蒜汁
  • 第七步:蒜末炒成金黄色盛出
  • 第四步:用刀背在虾上拍几下,防止蒸制时虾卷曲
  • 第三步:将大虾从中间剖开,不要斩断,去除虾线
  • 第十二步:上蒸锅蒸8分钟
  • 第五步:粉丝用开水泡一下
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:粉丝

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