【台湾】抹茶法式吐司
【台湾】抹茶法式吐司是【ShannonTsai】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【台湾】抹茶法式吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近好像很夯。。。
可以再搭配草莓或红豆泥,让颜色及口感更丰富。
制作的时间“数小时”是因为包括了浸吐司的时间;实际上备料以及最后的煎熟,加起来才10分钟。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
厚片吐司:1 片 | 牛奶:100 ML |
砂糖:1 大匙 | 抹茶粉:1 大匙 |
鸡蛋:1 个 | -- |
辅助料用量 | |
香草冰淇淋:1 球 | 糖粉:或抹茶粉(装饰用) |
无盐黄油:适量(煎吐司用) | -- |
【台湾】抹茶法式吐司的做法步骤
【台湾】抹茶法式吐司做法技巧/窍门/补充说明:
如果不喜欢抹茶的苦味,可将牛奶蛋液中的抹茶粉改成3/4大匙。
相关食材:吐司