【宁波】千张结烧铁棍山药
【宁波】千张结烧铁棍山药 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宁波】千张结烧铁棍山药 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山药味甘、性平、无毒,有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功效。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
铁棍山药:450克 | 千张结:105克 |
辅助料用量 | |
桂皮:适量 | 大料:适量 |
酱油:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | -- |