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【河北】黄瓜豆片

菜谱编号:272-747
【河北】黄瓜豆片是【梦中飞絮88】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【河北】黄瓜豆片”。
【河北】黄瓜豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆片和黄瓜很搭配,节日餐桌少不了的一道开胃去油腻小素菜!

【河北】黄瓜豆片主厨:梦中飞絮88

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆片:200克黄瓜:2根
辅助料用量
香葱:4根盐:少许
味精:少许生抽:1汤勺
香油:少许小红辣椒:4个
熟芝麻:少许--

【河北】黄瓜豆片的做法步骤

  • 第二步:黄瓜切丝,豆片热水烫下切丝
  • 第四步:加入盐,味精,搅拌
  • 第八步:最后撒点熟芝麻,装盘
  • 第五步:香葱切段放一起
  • 第一步:豆片,黄瓜洗干净,香葱洗干净备用
  • 第三步:把黄瓜丝,豆片丝放盆里
  • 第七步:加入小红辣椒,搅拌均匀
  • 第六步:加入生抽
  • 【河北】黄瓜豆片做法技巧/窍门/补充说明:

    豆片放热水锅里焯水下,去掉豆腥味!

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:黄瓜

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