当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【江苏】米饭饼

【江苏】米饭饼

菜谱编号:273-068
【江苏】米饭饼是【心语梦境】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【江苏】米饭饼”。
【江苏】米饭饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收·

米饭饼是大米饭、鸡蛋、蔬菜和肉的完美结合,既营养美味,又简单易做,是早餐不错的选择···

【江苏】米饭饼主厨:心语梦境

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:1根(小)胡椒粉:1小勺
黄瓜:半根蚝油:1茶匙
草鸡蛋:2个盐:1小勺
剩米饭:1小碗火腿肠:1根
葱:2根鸡精:1小勺
辅助料用量
食用油:适量--

【江苏】米饭饼的做法步骤

  • 第二步:葱切葱花,胡萝卜、火腿肠,黄瓜切细丁,鸡蛋打散备用
  • 第五步:不粘锅倒入适量的食用油加热,大约6、7成热的时候,倒入调好的米饭,稍稍压实
  • 第七步:外脆里软,很香···
  • 第九步:成品图
  • 第六步:中小火慢煎,翻面,煎至两面金黄即可
  • 第一步:准备好食材
  • 第八步:成品图
  • 第四步:调拌均匀备用
  • 第三步:把所有的食材混合在一起,加入蚝油1茶匙,盐1小勺,鸡精1小勺,胡椒粉1小勺
  • 【江苏】米饭饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1)煎的时候油要多一些,米饭不要一次性煎太多,太厚、如果感觉米饭多可以分次煎,煎至两面金黄才好吃,外脆里软
    2)口味还可以根据自己的喜欢添加
    3)要中小火慢煎不容易糊掉

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:米饭

    【江苏】米饭饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【心语梦境】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【江苏】米饭饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜