【江苏】米饭饼
【江苏】米饭饼是【心语梦境】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【江苏】米饭饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收·
米饭饼是大米饭、鸡蛋、蔬菜和肉的完美结合,既营养美味,又简单易做,是早餐不错的选择···
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:1根(小) | 胡椒粉:1小勺 |
黄瓜:半根 | 蚝油:1茶匙 |
草鸡蛋:2个 | 盐:1小勺 |
剩米饭:1小碗 | 火腿肠:1根 |
葱:2根 | 鸡精:1小勺 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | -- |
【江苏】米饭饼的做法步骤
【江苏】米饭饼做法技巧/窍门/补充说明:
1)煎的时候油要多一些,米饭不要一次性煎太多,太厚、如果感觉米饭多可以分次煎,煎至两面金黄才好吃,外脆里软
2)口味还可以根据自己的喜欢添加
3)要中小火慢煎不容易糊掉
相关食材:米饭