【江苏】米饭饼
【江苏】米饭饼是【心语梦境】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【江苏】米饭饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收·
米饭饼是大米饭、鸡蛋、蔬菜和肉的完美结合，既营养美味，又简单易做，是早餐不错的选择···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：1根（小） | 胡椒粉：1小勺 |
| 黄瓜：半根 | 蚝油：1茶匙 |
| 草鸡蛋：2个 | 盐：1小勺 |
| 剩米饭：1小碗 | 火腿肠：1根 |
| 葱：2根 | 鸡精：1小勺 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | -- |
【江苏】米饭饼的做法步骤
【江苏】米饭饼做法技巧/窍门/补充说明：
1）煎的时候油要多一些，米饭不要一次性煎太多，太厚、如果感觉米饭多可以分次煎，煎至两面金黄才好吃，外脆里软
2）口味还可以根据自己的喜欢添加
3）要中小火慢煎不容易糊掉
相关食材：米饭