【东北】果味芝麻泥
【东北】果味芝麻泥是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】果味芝麻泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为加了葡萄干,所以冠名为“果味”。主料也不完全都是芝麻,为了增加口感和味道,又加了一半的葵花籽仁。这款“果味芝麻泥”的主要用途可以作为馅料使用,比如汤圆、酥饼、月饼都可以,也可以直接用开水冲之---那就是果味芝麻糊。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑芝麻:100克 | 葵花籽仁:100克 |
葡萄干:100克 | 面粉:50克 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 芝麻油:适量 |
【东北】果味芝麻泥的做法步骤
【东北】果味芝麻泥做法技巧/窍门/补充说明:
1、葵花籽仁磨的时候带一点碎颗粒,吃起来口感丰富一些。
2、白糖的用量按照自己的口味调制就可以。
菜谱标签:小吃
相关食材:芝麻