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冰糖炖梨

菜谱编号:273-305
冰糖炖梨是【18740629572】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖炖梨”。
冰糖炖梨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

灰蒙蒙的雾霾天,来碗冰糖炖梨,和家人一起分享,希望大家都健健康康,甜甜的汁水,清甜润肺,汤色微微泛着若隐若现的橘黄色,梨块酥烂,咬一口,酸酸甜甜

冰糖炖梨主厨:18740629572

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
粗梨:两个--
辅助料用量
冰糖:五六块--

冰糖炖梨的做法步骤

  • 第一步:准备两个粗梨,刮皮备用,冰糖八小块,放小碗备用,我用的粗梨偏酸点,就多放了几个冰糖
  • 第三步:锅内放适量水烧开,下梨块和冰糖,大火烧开后转电磁炉上的炖火煮十五到二十分钟
  • 第二步:粗梨切小块,备用
  • 冰糖炖梨做法技巧/窍门/补充说明:

    我个人觉得用粗梨好,梨子酸点的就多放几个冰糖呗

    菜谱标签:糖水
    相关食材:冰糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖炖梨。

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