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【四川】小米水果炒饭

菜谱编号:273-434
【四川】小米水果炒饭是【HI花花儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】小米水果炒饭”。
【四川】小米水果炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很多人知道小米粥很有营养,防治消化不良,防止泛胃的功效,具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。

花花换种吃法,小米裹上鸡蛋,炒至颗粒分明,颜色金黄。

【四川】小米水果炒饭主厨:HI花花儿

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小米:适量鸡蛋:一个
梨:适量菠萝:适量
辅助料用量
盐:适量--

【四川】小米水果炒饭的做法步骤

  • 第五步:水果切丁备用
  • 第九步:加上水果口感太好了,盐中带甜
  • 第三步:蒸熟的小米凉冷,加一个鸡蛋搅拌均匀
  • 第一步:小米泡四小时以上
  • 第二步:泡好的小米蒸十五分钟或煮熟
  • 第八步:每颗小米都裹上鸡蛋颗粒分明
  • 第四步:搅拌均匀的鸡蛋小米备用
  • 第六步:不粘锅放少许油热后放入小米炒至颗粒分明
  • 第七步:放入水果翻炒均匀加少许盐即可
  • 第十步:成品
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:小米

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