甜椒是一定要有的,味道会出奇地好。
至于里面给什么就是看自己喜欢了。红甜椒里给的蘑菇和心里美。黄甜椒里给的豌豆。
主要是为了吃起来有些粒粒的口感。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
进入夏天的面包酱自然不可以再油腻。
试试清爽的甜椒酱。
用土豆泥做底,低卡低脂肪,吃起来不用担心胖。
似乎第一口觉得味道有些怪,后来吃到停不下嘴。
结果是天天吃好多面包,撑着……(这当然不是我的本意思,原本是要做低卡低脂又好吃的面包酱的,这点倒是确实做到了)
头一天做了红色的,就没了……
第二天再做黄色的,又没了……
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
甜椒:红色或者黄色 1个 | 土豆:300克 |
辅助料用量 | |
蘑菇:适量 | 心里美:5、6个 |
盐:适量 | 胡椒:适量 |
辣椒粉:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的甜椒土豆面包酱。
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