土豆面包
土豆面包是【海蓝澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
但是过了几小时,觉得既然已经费劲了那么久,还是坚持做完吧,终于在天黑的时候,面包出炉了。有一点意外的是,居然很绵软,很好吃,很成功,就是颜色比原方重了些,其他都挺好的。哈哈,终于可以做面包了。但是第二次,却迟迟的没有下手,因为,这个方子的面团,真的非常的粘手,更是没法拍照的。从图中可以看出,9个小面包的量,我才出了8个,那是因为,我把面团都浪费了,呵呵。所以那个时候,就祈盼着,等我有了面包机,哼哼…
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:适量 | 马土豆泥:适量 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 清水:适量 |
奶粉:1大勺 | 酵母粉:适量 |
黄油:20克 | -- |
调味料用量 | |
砂糖:适量 | 盐:适量 |
土豆面包的做法步骤
土豆面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果用手爪子和面,中途会非常非常粘,这个是正常的,可能这就是这款面包绵软的所在吧。
下回,想用面包机揉面再试试这个。(*^__^*)嘻嘻……
2·上面成图的照片是第二天中午拍的,依旧绵软。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:土豆与面包的做法