菠萝咕咚肉
菠萝咕咚肉是【水柔石刚】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝咕咚肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之所以叫它咕咚肉,是因为这样好听,吸引孩子,所以这道菜原名我都忘了。那天做完菜,孩子问我这是什么,我一想,叫“咕咚咕咚肉”,逗得他一愣一愣,老妈真会变,这名字也好听!
这道菜酸酸甜甜,小孩喜欢大人也喜欢!
此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘
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菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菠萝:适量 | 青红椒:适量 |
嫩猪肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大鸡蛋:1个 | 面粉:1杯 |
调味料用量 | |
盐:半勺 | 胡椒粉:半勺 |
生抽:2勺 | 料酒:1勺 |
嫩肉淀粉:1勺 | 酸甜酱:2勺 |
番茄酱:2勺 | 淀粉芡汁:少许 |