【常德】鲜鱿花蛤香辣锅
【常德】鲜鱿花蛤香辣锅是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【常德】鲜鱿花蛤香辣锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
常德桃源钵子菜产生的历史，到目前虽然我们还无法考证，但一种饮食文化及其风味特色，却是特定的地理、气候环境，特产条件和文化传承的产物。常德桃源四季分明、雨量充沛、气候温湿、物产丰富，素有鱼米之乡的美称。
今天我就用鱿鱼，花蛤来配做了一款海鲜时蔬锅，鸡鸭整吃真是消灭不了，这海鲜入菜即简单又省时，而且很轻松就可以光盘哦，送上先喜欢的可以试一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：1只 | 花蛤：400克 |
| 花菜：350克 | 豆角：100克 |
| 茭白：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：4茶匙 | 酱油：3茶匙 |
| 香辣酱：1小碗 | -- |
【常德】鲜鱿花蛤香辣锅的做法步骤
【常德】鲜鱿花蛤香辣锅做法技巧/窍门/补充说明：
鱿鱼花蛤是易熟的食材，最后下焖一下即可。这样子一边吃一边慢加热，食材也不易过老。
相关食材：花蛤